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 2024/6/13 上午 08:52       996473 355AF650-F4A2-4F36-B786-21261CE5542B.jpg
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 2024/6/13 上午 08:35      1707439 baciata披薩中間擠上義大利傳統絲綢乳酪和火腿，口感味道都迷人。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2267132 baciata披薩做成半圓形，中間用以夾餡料。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2350818 biga種的製作，動作類似製麵時的抓穗動作。.jpg
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 2024/6/13 上午 08:35      2772348 來自義大利的披薩大師 Alessandro Negrini 。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2759649 來自義大利的披薩大師 Alessandro Negrini 幽默地表示：「世界上每製作一個鳳梨披薩，就會有一個義大利批薩師傅死亡」，但他依然應景的做了鳳梨披薩。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2725395 來自義大利的披薩大師 Alessandro Negrini作風開朗。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2711077 對折式披薩又被稱為baciata披薩，在當地暱稱親吻披薩。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2272166 對折式披薩這幾年在義大利大流行，看起來就像一片嘴唇。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      1877271 東遠國際代理進口了Molino Pasini磨坊麵粉，具有百年歷史，全球不少高檔餐飲、米其林餐廳選擇使用。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      3076878 經典的拿披里披薩是台灣主廚們最常製作的披薩類型。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2186384 羅馬式品薩面皮帶有強烈的薄酥脆感。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      1744188 義大利當地現正流行以biga種製作的當代義大利披薩，孔洞大是特色。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      1937913 親吻披薩使用當代拿坡里披薩麵皮做底，烤好麵皮，對半剖，夾上餡料，也很受歡迎。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      3000345 講究酥脆口感的羅馬式品薩，傳統上是以長橢圓形呈現。.jpg
 2024/6/13 上午 08:35      2807353 輕鬆的以麵糰拉出一個膨脹的氣球，展現了義大利麵粉的優越性。.jpg