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2020/10/22 下午 03:27      6651164 IMG_0049麥翠絲發酵奶油.JPG
2020/10/22 下午 03:27      6385731 IMG_0050麥翠絲發酵奶油.JPG
2020/10/22 下午 03:27      6061340 IMG_0051艾瑞亞動物性鮮奶油.JPG
2020/10/22 下午 03:27      5237970 IMG_0057  此次選用了苗林行的布瑟法國麵粉做可頌。.JPG
2020/10/22 下午 03:27      5238621 IMG_0058  苗林行的昭和製粉，很適合用以製作甜點蛋糕體。.JPG
2020/10/22 下午 03:27      2808588 IMG_0176  圖說樂酪司芝士蛋糕，乳香濃，不甜膩。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      3570835 IMG_0195   圖說樂酪司芝士蛋糕，乳香濃，不甜膩。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      4127160 IMG_0196   圖說樂酪司芝士蛋糕，乳香濃，不甜膩。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      4407551 IMG_0205  多魔力巧克力蛋糕以艾瑞亞鮮奶油製成的奶醬和慕斯，滑順不黏膩。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      3114790 IMG_0207  多魔力巧克力蛋糕以艾瑞亞鮮奶油製成的奶醬和慕斯，滑順不黏膩。.JPG
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2020/10/22 下午 03:28      4464334 IMG_0226  丸山焙茶泡芙除了焙茶味明顯，上層的芒果杏桃果凍讓風味更清爽。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      5702566 IMG_0231  台北文華東方酒店的行政西點主廚Hin，帶來了秋冬乳製品甜點展演。.JPG
2020/10/22 下午 03:28      5290789 IMG_0237  圖說以瑪太古發酵奶油製作的可頌，酥鬆可口，讓人驚豔。.JPG